2014/10/28

「味噌汁に合わない具材はない」



地域差のある「味噌汁」、合わない具ってありますか?

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本格的に気温が下がりはじめ、温かい食べ物のおいしい季節がやってきた。

特に冷え込む朝夕、あつあつ味噌汁がおいしい。どんな具(実)を入れても優しく包み込んでくれそうな懐深い味噌汁だが、果たして、合わない具というものはあるのだろうか。

そこで、味噌を製造販売するマルコメ味噌さんにそのあたりを聞いてみた。





【味噌汁に合わない具材はない!?】

マルコメさんは味噌のエキスパート。味噌汁に合わないものもご存じのはず。

しかし、伺ってみると「どんな具材にもう良く合うのが味噌汁の良いところです。合わない具材というのは聞いたことがありません」と即答。



※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで

http://news.livedoor.com/article/detail/9405247/



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アルファルファモザイク

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